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La gastronomía y el turismo


El Ministerio de Turismo del Uruguay, representado por el director general de Secretaría, Ignacio Curbelo, participó de la primera jornada de un ciclo de tres eventos, organizados por la Latin San Francisco Coalition, CA, US, denominada “Tourism and Food”.


Latin San Francisco Coalition es una iniciativa público -privada para el desarrollo económico entre Latinoamérica, San Francisco (Estados Unidos) y el resto del mundo.


La primera actividad, desarrollada en forma virtual, se denominó “Tourism and Food” y por Sudamérica participaron Ecuador, México, Perú y Uruguay.


El Dr. Curbelo expuso sobre la situación sanitaria actual del Uruguay, la posibilidad que existe de realizar turismo interno, además de promocionar los principales atractivos de nuestro país como destino turístico, haciendo especial hincapié en la gastronomía local, dada la temática del evento.


Asimismo, por Uruguay participó el reconocido chef Juan Pablo Clericci, quien dio a conocer nuestros vinos, la calidad de nuestras carnes y la pesca artesanal.

El evento se desarrolló de forma virtual y todos los disertantes expusieron en idioma inglés.


El Ministerio de Turismo agradece a S.F. Coalition y al Cónsul de Uruguay en San Francisco, Ignacio González, por la invitación y organización de este magnífico evento que permitió promocionar al Uruguay como destino turístico en mercados de suma relevancia a nivel mundial.

Publicado en mintur.uy

MS




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